講師：玉岡愛子さん　（野菜ソムリエ）

　場　所：koti カフェスペース

　募　集：８名さま

   参加費：3300円　　＊２キロのお持ち帰り

　　　　　　4600円　　＊4キロ　

   持ち物：仕込み容器　（面積が狭く、深い方がよい　＊空気に触れるところがかびやすいため）

　　　　　マッシャー（ポテトをつぶすときに使用するもの）　　　　　

　　　　　ラップ、エプロン、ハンドタオル（手拭き用）

      　　　ボール（2リットルサイズ以上）　麹と塩を混ぜ合わせるのに使用　　

　　　　　　あれば、チューブのわさびと消毒用の焼酎を少々