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保存食の会 2023-04-18 (Tue) 10:30~12:30
保存食の会 AM ①オイルサーディン
講師:岩本貴代美 I🍀famille
「オイルサーディン」
春のサンドイッチやおつまみにぴったりのオイルサーディンを
新鮮イワシで手作りしましょう!
缶詰めでお馴染みのオイルサーディンですが、生の片口イワシ、
真イワシで手軽に家庭で手作りできます。
DHA、EPA豊富な背の青い魚の代表イワシを使った栄養豊富な保存食。
魚の旨みもギュッと詰まった1品です
・新鮮イワシでオイルサーディン作り
出来上がりお持ち帰り
・イワシ、オイルサーディンのアレンジメニュー
・お魚ランチ Box (持ち帰り可)
参加費:5,000円(税込、材料費込)
持ち物:エプロン
※当日の魚の入荷により内容が変更になる場合がございます