講師：岩本貴代美（I 🍀famille）

参加費：5,500円(税込)　＊出来上がり瓶付き持ち帰り
持ち物　エプロン、手拭き、ゴム手袋

＜季節の柑橘で作る柑橘胡椒＞

これからの季節常備しておきたい柑橘胡椒
柚子だけでなくフレッシュな柑橘でいろいろな風味の調味料ができます。

＜三升漬け＞　

青唐辛子、醤油、糀で仕込む調味料
ピリッと辛味の自家製調味料。北海道、東北地方の郷土料理です。

＜おむすびランチ＞

保存食の会で昨年仕込んだ黒豆味噌と、梅干しを試食していただきます。